ほくほく!かぼちゃサラダ レシピ・作り方

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年上旦那さんの奥さん
レンジを使用するので、簡単です。

材料(2~3人分)

かぼちゃ
1/4個
砂糖
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
マヨネーズ
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    カボチャを洗い、電子レンジで4~5分加熱します。※合間に串や楊枝で確認しながら、足りない際にはもう少しチンしてください。
  2. 2
    荒熱を取り、種を取り除きます。荒く切り、ボールでつぶし、調味料で味を調える。

きっかけ

電子レンジで手軽に作りたかったので。

公開日:2011/05/06

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般かぼちゃサラダ
料理名
かぼちゃサラダ

このレシピを作ったユーザ

年上旦那さんの奥さん 毎日少しずつ料理も頑張れたら…と思ってます。フルタイムなので、「仕事の後にぱぱっとできる料理」かつ「節約料理」を心がけてます。

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