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鶏肉団子とキャベツの中華スープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
saraman
あっさりヘルシーな鶏団子スープ
材料(1~2人分)
鶏ひき肉
80g
キャベツ
1~2枚
鶏がらスープ
大匙1
中華あじ
小さじ1
片栗粉
小さじ1
塩コショウ
適量
作り方
1
キャベツは適当な大きさにざく切りする。鶏挽き肉は片栗粉、中華あじを加えてよくかき混ぜ、肉団子を作る。
2
水カップ1を火にかけ、煮立ったら鶏がらスープを加え、キャベツと肉団子を加える。
3
肉団子に火が通ったら塩コショウで味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あっさりヘルシーな鶏団子スープ
公開日:2011/05/01
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キャベツ
鶏ひき肉
料理名
スープ
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