鶏肉団子とキャベツの中華スープ レシピ・作り方

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saraman
あっさりヘルシーな鶏団子スープ

材料(1~2人分)

鶏ひき肉
80g
キャベツ
1~2枚
鶏がらスープ
大匙1
中華あじ
小さじ1
片栗粉
小さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    キャベツは適当な大きさにざく切りする。鶏挽き肉は片栗粉、中華あじを加えてよくかき混ぜ、肉団子を作る。
  2. 2
    水カップ1を火にかけ、煮立ったら鶏がらスープを加え、キャベツと肉団子を加える。
  3. 3
    肉団子に火が通ったら塩コショウで味を調えて出来上がり。

きっかけ

あっさりヘルシーな鶏団子スープ

公開日:2011/05/01

関連情報

カテゴリ
キャベツ鶏ひき肉
料理名
スープ

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