芹のにゅうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芹は洗って適当な長さに切る。

2. 2

   そうめんを茹でる。よく洗ってざるにあげる。

3. 3

   水1カップにかつおだしを加え、煮立ったら芹を加え、さっと加熱する。

4. 4

   そうめんを加え、再度煮立ってくる程度に暖めたら出来上がり。