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壬生菜と豚肉の炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
saraman
たっぷり壬生菜と豚肉の炒め
みんながつくった数
1
件
材料(1~2人分)
豚肉
100g
壬生菜
2~3束
醤油
大匙1
塩コショウ
適量
作り方
1
豚肉は食べやすい大きさに、壬生菜は適当な長さに切る。
2
豚肉を炒める。色が変わってきたら壬生菜を加えて塩コショウし、さっと炒める。
3
醤油を加え、全体的になじませ軽く水分を飛ばして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
壬生菜と豚肉の炒め
公開日:2011/04/19
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関連情報
カテゴリ
その他の豚肉
料理名
肉野菜炒め
このレシピを作ったユーザ
saraman
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/22 19:18
初めて壬生菜を買ってみたのですが、シャキシャキして美味しかったです。味噌と迷って醤油にしてみたのですが、今度は味噌バージョンも試してみたいです。
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