ジャガイモチーズ♪ レシピ・作り方

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towamama
じゃがいもとチーズの相性っていいですよね♪

材料(3人分)

じゃがいも
2個
オリーブオイル
大さじ1
とろけるチーズ
10g
オイスターソース
小さじ1
少々
荒挽きこしょう
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもを千切りにし、水にさらし、水気をきっておく
  2. 2
    フライパンにオリーブ油をひき、じゃがいもを炒める
  3. 3
    じゃがいもが透明になってきたら、オイスターソース、塩、こしょうで味付け
  4. 4
    チーズを入れて、フライパンを一混ぜしたら出来上がり

おいしくなるコツ

あまり炒めすぎないほうが、触感がシャキシャキして美味しいです

きっかけ

子供がよく食べてくれるので作りました

公開日:2011/02/12

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ジャガイモ炒め

このレシピを作ったユーザ

towamama 3歳の娘と8カ月の息子を持つ、30代主婦です*^^* 簡単なお料理ばかりですが、なるべく素材を活かしてシンプルにをモットーに お料理してます*^^*

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