春菊とハムとウズラのかき揚げ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハムは半分に切り、１ｃｍ幅に切る。春菊は４ｃｍ幅に切る。
   ボウルに入れ、小麦粉・水を入れ軽く混ぜ、卵も入れる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を1cm高さ位まで入れ熱し、
   菜箸を入れてシュっとなったら、１を入れる。
   端の色が変わってきたら、返す。

3. 3

   裏面も焼いて、できあがり。