ホットケーキミックスで簡単☆バナナパウンドケーキ レシピ・作り方

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*ytm*
超簡単!ボール1つで作れます♪手間のかからないホットケーキミックスで手作りおやつはいかがですか?
みんながつくった数 3

材料(約10人分)

小さいパウンド型(18×8×高さ6cm)
2個分です
ホットケーキミックス
200g
マーガリンorバター
70g
砂糖
70g
室温に戻した卵
2個
牛乳
50cc
熟したバナナ
1本

作り方

  1. 1
    ・パウンドケーキ型にクッキングシートをひくかマーガリン(分量外)を塗っておく。
    ・オーブンを180℃に予熱しておく。
  2. 2
    バターが固ければレンジで少し温めて柔らかくしてから砂糖を加えて、白っぽくなるまで混ぜる。
  3. 3
    さらに全卵と牛乳を加えて混ぜてから、ホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  4. 4
    型に③を流し入れたら、バナナを開いた皮の上でフォークなどでつぶして加える。(もちろん、きちんとまな板の上で包丁で切っても◎です!)
  5. 5
    トントンと軽く空気を抜いてから、180℃に予熱したオーブンで35分くらい焼く。竹串などをさして、生地がついてこなければO.K!

おいしくなるコツ

耐熱用のボールにバターを入れて計り、そのままレンジで少し柔らかくして、あとは電子秤の上にそのボールを置いて材料を計りながら入れて、よく混ぜていくとワンボールでできます。 ズボラレシピですみません。。 チョコを入れても、美味しいですよ~

きっかけ

ホットケーキミックスを使えば粉をふるったり計量したりする手間が省けるので、ちゃちゃっとパウンドケーキが焼けちゃいます! 【レシピID:1500000165 ふわふわパウンドケーキ】のバナナバージョンです。

公開日:2010/11/22

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキ
関連キーワード
ホットケーキミックス バナナ 簡単 パウンドケーキ
料理名
バナナパウンドケーキ

このレシピを作ったユーザ

*ytm* パワフルな3人のちびっ子たちと一緒に、毎日お料理も頑張っています! 皆さまからのレポートやコメントが励みになっています♪

つくったよレポート( 2 件)

2010/12/20 21:48
バナナの大量消費のために作りました。子供たちにも好評!また作りたいと思います。
のんたん2010
お子様にも気に入っていただけたようで、嬉しいです♪作ってくださってありがとうございます♥
2010/12/04 08:36
簡単で美味しかったです。バナナ好きの娘のおやつにピッタリ♪ また作ってみます☆
komachi-34
aniessoさん、作ってくださってありがとうございます!家にもバナナ大好き娘がいま~す☆

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