茅乃舎のだしとザーサイで簡単大根と厚揚げ煮♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油を入れて大根を炒める。透き通る位弱火でしっかり炒めると良い。

2. 2

   厚揚げ、ザーサイ、水を入れて蓋をする。
   更に茅乃舎のだしを切って中身も全て入れる。
   
   弱火で10分加熱する。

3. 3

   ザーサイの汁も味がついているので小さじ1ほど入れ、全体に旨味が出るように蓋を取り、しっかり炒める。