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きなことはちみつで♡〜和洋ティラミス〜 レシピ・作り方

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にゃんtaro
水切りヨーグルトを使ってティラミス風に仕上げました(*^^*)和風食材のきなことあんこを使い、上からたっぷりデンマーク産のはちみつをかけ、見た目も味も◎
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ヨーグルト
400g
練乳
40g
◯クッキー(砕いておく)
60g
◯きなこ
20g
◯はちみつ
40g
あずき缶
120g
きなこ(上にかける用)
大さじ2
はちみつ(上にかける用)
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ボウルにザルをのせ、クッキングペーパーをしく。その上にヨーグルトをのせてラップをする。
    冷蔵庫に一晩置いて、水切りヨーグルトを作る。

    水切りヨーグルトに練乳入れ、よく混ぜる。
  2. 2
    ◯を合わせる。
  3. 3
    器にあずき缶のあんこを入れる。
  4. 4
    次に2を入れる。
  5. 5
    次に1を入れる。
  6. 6
    3、4、5をもう一度繰り返す。
  7. 7
    6にきなこをかける。ふるいながらかけるとキレイになる。
  8. 8
    7に上からはちみつをたっぷりかける。

おいしくなるコツ

クッキーは市販のもので構いませんが楽天ID1490018095で作ると更に美味しくなります。 あずき缶は水分があるのでカップに入れやすいです。   甘いのが苦手な方は練乳の量を少なくしてください。

きっかけ

コンテスト用に創作のデザートレシピを考えました(*^^*)水切りヨーグルトに練乳を入れたところがポイントです♡はちみつとあんこの甘みに、きなことヨーグルトを合わせ、さっぱりとしていて食べ飽きないように工夫しています♪

公開日:2024/06/21

関連情報

カテゴリ
デザートティラミスきなこヨーグルトを使ったお菓子水切りヨーグルト

このレシピを作ったユーザ

にゃんtaro お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理教室を開いていました♪お料理系の資格は沢山もっていますが、まだまだお料理について勉強していきたいと思っています♪パン、お菓子作りも大好きです(*^^*)

つくったよレポート( 1 件)

2024/09/16 11:53
にゃんtaroさん♡可愛いレシピみつけて…早速頂きました(^-^)和洋ティラミスすご〜い!お洒落で…とっても美味しいです♡素敵レシピありがとぅございます♡
キンプリン
キンプリンさん〜♡作ってくれてありがとうございました♪すごくオシャレ!!!カフェですね♡ 和洋ティラミスおすすめだったのですんご〜く嬉しいです(*^^*)

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