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チャチャッと簡単に!〜豚肉とニラの炒め物〜 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
にゃんtaro
豚肉の簡単な炒め物です。
材料(2人分)
豚こま切れ肉
200g
人参(短冊切り)
2/3本
ごま油
大さじ1+大さじ1
◯水
100g
◯醤油
大さじ1
◯酒
大さじ1
◯和風顆粒だし
小さじ2/3
ニラ(2センチ幅)
1パック
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作り方
1
フライパンにごま油大さじ1を入れ、豚こま切れ肉を炒める。一度器に取り出す。
2
ごま油大さじ1を足し、人参を炒める。
3
◯を加え、炒め煮にする。
4
ニラと1を加え、炒める。
器に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
一度器に取り出しておく事で豚肉が固くならないです。
きっかけ
家にある材料で炒め物を作りました。
公開日:2024/07/01
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にゃんtaro
お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理教室を開いていました♪お料理系の資格は沢山もっていますが、まだまだお料理について勉強していきたいと思っています♪楽天レシピを始めたばかりで毎月頑張って素敵なレシピを投稿していきたいです(^o^)パン、お菓子作りも大好きです〜♪是非つくれぽ待ってます☆
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