サクサククッキー レシピ・作り方
材料(4人分)
- バター 25g
- 薄力粉 40g
- アーモンドプードル 5g
- 砂糖 14g
- 牛乳 7g
- グラニュー糖 適量
作り方
- 1 バターを常温に戻し柔らかくしておく
-
2
バターを混ぜる
砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる - 3 牛乳、アーモンドプードルも加え混ぜる
- 4 薄力粉を加えさっくり混ぜる
-
5
生地をひとまとめにして、
棒状にした状態で冷蔵庫で30分冷やす - 6 好きなクッキーの形に整えて、グラニュー糖を塗す
- 7 170℃で15分焼く
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