オーブン不要！卵、砂糖なし！チョコナッツクッキー！ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
にゃんtaro
簡単にトースターで焼きました。卵も使わずチョコとナッツで旨味のあるクッキーに仕上げました。砂糖の変わりにはちみつで素朴で優しい甘みをつけています。
材料（４人分）
- バター 30g
- 練乳(なければバターで代用) 10g
- はちみつ 20g
- 塩 小さじ1／4
- 薄力粉 100g
- チョコレートorチョコチップ 50g
- 好きなナッツ(写真はくるみを使ってます) 50g
作り方
- 1 バターはレンジで加熱し、溶かしておく。
- 2 1に練乳、はちみつ、塩を入れ、混ぜる。
-
3
薄力粉を振るっていれ、さっくりまぜる。少しパラパラしてきたら刻んだチョコレートと刻んだナッツをいれる。
- 4 手で2センチくらいの大きさに丸める。
- 5 アルミホイルをしいたトースターに軽く油をしき、4を並べる。隣がくっつかないようにする。
-
6
15分焼いたら完成。
トースターの温度機能があれば170℃で焼いてください。なければ10分〜様子を見て焼いてください。
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にゃんtaro
お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理教室を開いていました♪お料理系の資格は沢山もっていますが、まだまだお料理について勉強していきたいと思っています♪パン、お菓子作りも大好きです(*^^*)
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