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主夫がつくる紫にんじんのディジョンマスタード和え レシピ・作り方

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主夫マコト
紫にんじんのディジョンマスタード和えです。

材料(2~3人分)

紫にんじん
1本
砂糖
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
ディジョンマスタード
小さじ1
米酢
小さじ1
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作り方

  1. 1
    紫にんじんをシュレッダー等で細切りにする。(紫にんじんの内部の色はオレンジです)
  2. 2
    砂糖、オリーブオイル、ディジョンマスタード、米酢を混ぜる。
  3. 3
    にんじんとドレッシングを和える。
  4. 4
    器に盛り付けて完成です。

きっかけ

夕食に。

公開日:2022/04/07

関連情報

カテゴリ
にんじん人参サラダキャロットラペ
関連キーワード
紫にんじん 人参サラダ キャロットラペ にんじんサラダ
料理名
紫にんじんのディジョンマスタード和え

このレシピを作ったユーザ

主夫マコト 40代専業主夫が妻につくった料理を記録として残し、紹介しています。 手軽なランチや、簡単おつまみを作っています。 また、各国の料理にもチャレンジしています。

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