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主夫がつくるスペアリブのオレンジジュース煮 レシピ・作り方

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主夫マコト
圧力鍋でスペアリブをオレンジジュースで煮ました。

材料(3人分)

スペアリブ
520グラム
オレンジジュース
200ml
にんにく
1片
醤油
大さじ2
オリーブオイル
小さじ1
少々
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    圧力鍋にオリーブオイルをひき、塩、こしょうで下味をつけたスペアリブを焼き目が付くまで焼く。
  2. 2
    オレンジジュース、半分に切ったにんにく、醤油を入れて高圧で20分加圧する。
  3. 3
    自然放置で圧が抜けたら蓋をあけて、煮詰める。
  4. 4
    お皿に盛り受けて完成です。

きっかけ

夕食に。

公開日:2022/03/10

関連情報

カテゴリ
スペアリブ圧力鍋で作るスペアリブ
料理名
スペアリブのオレンジジュース煮

このレシピを作ったユーザ

主夫マコト 40代専業主夫が妻につくった料理を記録として残し、紹介しています。 手軽なランチや、簡単おつまみを作っています。 また、各国の料理にもチャレンジしています。

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