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スペアリブ
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主夫がつくるスペアリブのオレンジジュース煮 レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
主夫マコト
圧力鍋でスペアリブをオレンジジュースで煮ました。
材料(3人分)
スペアリブ
520グラム
オレンジジュース
200ml
にんにく
1片
醤油
大さじ2
オリーブオイル
小さじ1
塩
少々
こしょう
少々
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作り方
1
圧力鍋にオリーブオイルをひき、塩、こしょうで下味をつけたスペアリブを焼き目が付くまで焼く。
2
オレンジジュース、半分に切ったにんにく、醤油を入れて高圧で20分加圧する。
3
自然放置で圧が抜けたら蓋をあけて、煮詰める。
4
お皿に盛り受けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2022/03/10
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関連情報
カテゴリ
スペアリブ
圧力鍋で作るスペアリブ
料理名
スペアリブのオレンジジュース煮
このレシピを作ったユーザ
主夫マコト
40代専業主夫が妻につくった料理を記録として残し、紹介しています。 手軽なランチや、簡単おつまみを作っています。 また、各国の料理にもチャレンジしています。
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