コスパ最強！時短！ギョーザの皮でラザニア！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミートソースを作る。玉ねぎはみじん切りをする。耐熱ボウルに全ての材料を入れ，ラップをして６００ｗで８分加熱。

2. 2

   ホワイトソースを作る。耐熱ボウルに，薄力粉とバターとコンソメを入れ，ラップをせずに５００ｗで３０秒加熱し，取り出してホイッパーで混ぜる。そこへ牛乳を少しずつ加えてそのつど混ぜる。

3. 3

   さらにレンジ６００ｗで２分加熱→よく混ぜる。さらに６００ｗで２分加熱→とろみがついたら取り出して，塩コショウで味をととのえる。

4. 4

   餃子の皮はかるく水にくぐらせて２枚重ねで使う。

5. 5

   オーブン耐熱容器にホワイトソース1/2→皮→ミートソース1/2→皮→ホワイトソース1/2→皮→ミートソース1/2と重ね，チーズをのせてオーブン220℃で20分～焼く。