しいたけとピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   aをボウルに入れよく混ぜる。

2. 2

   しいたけは茎をとり、ピーマンは縦に半分に切る。

3. 3

   1を2に詰め、油を引いたフライパンを熱し、1を詰めた面を下にし焼く。

4. 4

   ひっくり返し、水を少々入れフライパンに蓋をし蒸し焼きにする。