大根青ネギわかめの味噌汁 レシピ・作り方

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ISHIHO
家にあるもので作る味噌汁です

材料（4人分）

だし汁
600cc
大根
1/4本
わかめ（乾燥）
1g
ネギの青いところ
1本分
味噌
大さじ2

作り方

  1. 1
    だし汁を鍋に沸かして、スライサーで千切りにした大根とわかめを煮ます。
  2. 2
    大根が透き通るくらいまで煮たら、青ネギを加えて火を止めてから味噌を溶かして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌は火を止めてから加えましょう

きっかけ

涼しくなってきたので汁物が欲しくて

公開日：2021/10/23
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