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カツオのカルパッチョレシピ・作り方

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約10分
300円前後

カツオのカルパッチョ

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

生カツオ: 100g

玉ねぎ: 1/6個

オリーブオイル: 大さじ1

塩コショウ: 適量

バジル: 1枚

醤油: 少々

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作り方

1

カツオをそぎ切りになるべく薄くきる。
2

鍋にすべての材料を入れて煮立てる。
3

お皿に、玉ねぎを敷き、カツオを並べる。
4

バジルを小さくちぎってふりかける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カツオのカルパッチョ

きっかけ

カツオのカルパッチョ

公開日：2021/10/06

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関連情報

カテゴリ: かつお

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/10 15:34

鯛があったので鯛で代用しました。カルパッチョとても美味しかったです！レシピありがとうございました(^^)

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