材料（2人分）
- じゃがいも
- 小４個
- きゅうり
- 半分
- ゆで卵
- １個
- バター
- 少々
- ◯カンタン酢
- 大さじ1程度
- ◯牛乳
- 大さじ1
- ◯ブラックペッパー
- 少々
- ◯からし
- 少々
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮を剥いてラップをし、600W4分ほど加熱したら、フォークで潰し、バターを入れて混ぜます。
-
- 2
- きゅうりはスライスして分量外の塩少々をかけて水が出たらキッチンペーパーで拭き取ります
-
- 3
- ゆで卵はみじん切りにします。
-
- 4
- じゃがいもの粗熱が取れたら、1、2、3をボウルに入れます。
-
- 5
- ◯を混ぜて少しづつ４に加えていきます。
-
- 6
- よく混ぜて出来上がり
おいしくなるコツ
◯の量は調節してください
きっかけ
マヨネーズがなくて
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