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【糖質オフ】豆乳おからパウダーのレーズン蒸しパン レシピ・作り方

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☆KAKO☆
豆乳おからパウダーを使って電子レンジで作ります。
フワッフワの蒸しパンです。慣れるとあっという間に出来るので、ぜひトライしてみて下さい。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

☆豆乳おからパウダー
15g
☆ラカントS
10g
☆ベーキングパウダー
2g
☆塩
ひとつまみ
バター
10g
○玉子
1個
○牛乳 or 豆乳
70ml
○バニラエッセンス
2・3滴
ラム酒入りレーズン
25gぐらい
バター(タッパーに塗る分)
少々
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作り方

  1. 1
    ボウルに玉子を割り入れて、牛乳とバニラエッセンスを加えて良く溶いておきます。

    ※牛乳のかわりに豆乳でもOK。
  2. 2
    ☆の粉類を良く混ぜ合わせます。
  3. 3
    電子レンジで少しずつ様子を見ながら温め、バターを溶かします。
  4. 4
    3.の溶かしたバターを2.の良く混ぜた粉類と合わせて馴染ませます。
    少しずつ数回に分けて、1.の溶き玉子を流し入れて、混ぜ合わせていきます。
  5. 5
    電子レンジOKのタッパーの内側に、バターを塗ります。4.のたねを流し入れて電子レンジ 600Wで1分温めます。
    ※直径13cmぐらいのタッパーを
     使用しました。
  6. 6
    一旦、電子レンジから取り出し
    レーズンを満遍なく入れます。
    柔らかい所はレーズンを押し込みます。
  7. 7
    改めて、600Wで約3分 電子レンジで温めます。
  8. 8
    竹串等で中身が着いてこなければ出来上がり。
    タッパーを逆さにして、お皿の上に落とします。

おいしくなるコツ

甘党の方はラカントSを増量して下さい。 ラム酒入りレーズンの糖質が気になる方は控えめに。

きっかけ

糖質制限中のランチやおやつに、 電子レンジでささっと簡単に出来るので。

公開日:2021/08/27

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理レーズンパン
料理名
【糖質オフ】豆乳おからパウダーのレーズン蒸しパン

このレシピを作ったユーザ

☆KAKO☆ 3世帯の3人家族です。 お年寄りから子供まで、一緒に食べられるような献立を心掛けてます。

つくったよレポート( 3 件)

2024/05/19 20:42
おいしかったです。
yukkiy8
レポート、ありがとうございます。^ ^ 良かったら、マイページ覗いてみて下さいませ。
2023/01/14 21:55
糖質制限している中でこのレシピはありがたいです。
たかほん
レポートありがとうございます。^ ^ 糖質制限メニュー、模索中です。 良かったら、マイページ覗いてみて下さいませ。

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