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厚揚げと卵の味噌炒め煮 レシピ・作り方

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ISHIHO
肉以外のおかずが
欲しいときに

材料(2人分)

厚揚げ
2枚
2個
冷凍ねぎ
大さじ2
★水
100cc
★味噌、砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    厚揚げを一口大に切ります。ごま油をフライパンに熱し、卵を炒ります。卵が固まったら厚揚げも加えて一緒に炒めます。
  2. 2
    ★を加えて水気がなくなるまで煮たら、冷凍ネギを加えて全体になじませたら完成です。

おいしくなるコツ

味噌と砂糖で甘めの味付けです

きっかけ

肉以外のおかずが欲しくて

公開日:2021/07/17

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カテゴリ
厚揚げ

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ISHIHO 冷静に考えれば今回のポイント制度の改悪最大の被害者は楽天レシピ運営でしょうね。 グループの負債の肩代わりで切り捨てられてかわいそうに。

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