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肉団子とイカと野菜のオイスター炒め レシピ・作り方

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ISHIHO
業務スーパーのチルド肉団子を活用

材料(3人分)

肉団子(チルド)
200g
イカ
1/2枚
ブロッコリー
1/2房
にんじん
1/2本
コーン
大さじ2
パプリカ
1つ
★しょうゆ、酒
小さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★塩コショウ
少々
ごま油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    肉団子は半分に、イカとにんじんとパプリカは短冊切りにします。ブロッコリーは肉団子と大きさを合わせて切ります。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱したら、ブロッコリーとにんじんを炒めます。にんじんがしんなりしたら、いかと肉団子とパプリカを加えてさらに2分ほど炒めます。
  3. 3
    コーンも加えて★で味付けしたら完成です。

おいしくなるコツ

火の通りが悪いものから炒めましょう

きっかけ

肉団子が余っていたので

公開日:2021/07/06

関連情報

カテゴリ
ミートボール・肉団子いか全般オイスターソース

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ISHIHO 冷静に考えれば今回のポイント制度の改悪最大の被害者は楽天レシピ運営でしょうね。 グループの負債の肩代わりで切り捨てられてかわいそうに。

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