ほうれん草と卵のふわふわ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草の根元は切り落とし、
   3〜4cmずつに切り分けてしっかり洗う。

2. 2

   フライパンを熱してほうれん草を炒める。
   しんなりして水気が出てきたら水気を切って取っておく。

3. 3

   フライパンにごま油をひいて熱し、
   よく溶いた卵をいれて箸でかき混ぜながら炒める。
   そこに2で炒めたほうれん草と
   ＊を全て混ぜた調味料を加えて炒める。

4. 4

   塩コショウをふり、味を整えたら完成です(^^)