ホットプレートで ミニミニどらやき レシピ・作り方
材料(4人分)
- 小麦粉
- 大さじ6
- 団子粉
- 大さじ3
- 塩、砂糖
- 少々
- 水
- 適量
- つぶあん
- 40g
作り方
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- 1
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- 小麦粉と団子粉と砂糖と塩を混ぜます。少しずつ、写真くらいの滑らかさになるまで水を加えます(写真でおよそ50ccくらいでした)
-
- 2
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- ホットプレートで弱火で生地をスプーンで垂らして丸く焼きます。
表面に気泡ができるくらいでひっくり返して両面焼きます。
-
- 3
-
- 2枚を重ねて間につぶあんを挟んだら完成です。
(冷めると固くなるので熱い内に食べましょう)
おいしくなるコツ
団子粉多めだとよりもっちもちになります
きっかけ
子供と楽しみながら調理したくて
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