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スナップえんどうと卵のソテー レシピ・作り方

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ISHIHO
色鮮やかな朝食の副菜に

材料(2人分)

スナップえんどう
150g
たまご
2つ
★塩、砂糖
小さじ1/4
サラダ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    スナップえんどうの筋を取り、半分の大きさに切ります。サラダ油を熱したフライパンで炒めます。
  2. 2
    スナップえんどうに火が通ったら、溶いた卵をフライパンに加えてフライパンを揺らしながら炒り卵を作ります。
    ★で味付けして完成です。

おいしくなるコツ

素材の味を活かすので調味料は最低限です

きっかけ

スナップえんどうが安く手に入ったので

公開日:2021/03/04

関連情報

カテゴリ
スナップえんどう炒り卵

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ISHIHO 冷静に考えれば今回のポイント制度の改悪最大の被害者は楽天レシピ運営でしょうね。 グループの負債の肩代わりで切り捨てられてかわいそうに。

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