油揚げと野菜の焼肉のたれ炒めレシピ・作り方

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約15分
500円前後

肉を使わずとも刻み油揚げでボリュームを出します

材料（2人分）

人参: 1/2本

玉ねぎ: 1/2個

ピーマン: 小5個

しめじ: 1/2株

刻み油揚げ: 40g

ごま油: 小さじ1

焼肉のたれ: 大さじ2

作り方

1

人参をスライサーで千切りにしピーマンと玉ねぎも人参に合わせて千切りにします。しめじは石づきをとって細かくほぐします。ごま油をひいたフライパンで刻み油揚げと一緒にしっかりと炒めます。
2

焼肉のたれを加えて、よく絡めたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

材料の大きさを揃えることです

きっかけ

余り物の野菜で肉を使わない一品を作りたくて

公開日：2020/08/31

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カテゴリ: 焼肉のたれその他の野菜炒め

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ISHIHO 冷静に考えれば今回のポイント制度の改悪最大の被害者は楽天レシピ運営でしょうね。グループの負債の肩代わりで切り捨てられてかわいそうに。

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