豚コマで簡単！揚げない酢豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚コマをビニール袋に入れ●を加えて揉みこむ

2. 2

   野菜は全て一口大に切ります。

3. 3

   1を食べやすい大きさに丸めて片栗粉をまぶす。
   大きすぎると火が通りにくいので注意してください。

4. 4

   フライパンに油を敷いて丸めた豚コマを並べる。
   焼き色がつくまで触らずに焼いてください。

5. 5

   コロコロ転がしながら全体に焼き色がつくまで焼いていきます。

6. 6

   豚コマが焼けたらフライパンの端に寄せて野菜を加えて、野菜も炒めていきます。

7. 7

   野菜に火が通ったら、○を加えてとろみがつくまで混ぜながら炒めたら完成です！