まわりサクッ！中しっとり！りんごのタルト レシピ・作り方

作り方

1. 1 ★無塩バターと無塩バターを室温に戻しておく。
2. 2 クッキーをジップロックにいれて、棒で叩いて粉々にくだきます。
3. 3 2に★無塩バターをいれて、手でもんでなじませます。
   それを、タルト型にしきます。
4. 4 室温に戻したバターを練り、粉砂糖を加えて、すり混ぜます。
5. 5 卵を溶いて、4に半分入れて、しっかり混ぜます。
6. 6 しっかり混ざったら、残っている卵の半分を入れ、もう一度しっかり混ぜ、残りの卵を全部いれて、混ぜます。
7. 7 6にアーモンドプードルを入れ混ぜたら、ラップをして、冷蔵庫で１時間ぐらい冷やします。
8. 8 その間に、りんごを薄く切っておきます。
9. 9 １時間たったら、7を取り出して、クッキー生地をしいた、タルト型に入れます。
10. 10 その上に、りんごをならべて170度で予熱したオーブンで30分焼きます。