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萌え断♪栄養たっぷりガトーインビジブル レシピ・作り方

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ひろ4074
断面が美しいカラフル野菜のガトー・インビジブルです(^^)忙しいときも時短で作れるので気に入っています!
みんながつくった数 2

材料(1人分)

じゃがいも
2個
ハム
3枚
かぼちゃ
3切れ
ピーマン
2個
トマト
1個
2個
●生クリーム
50cc
●牛乳
80cc
●塩コショウ
小さじ1/2
薄力粉(ふるう)
50g
溶かしバター
30g
プロセスチーズ(とろけないもの)
40g
とろけるチーズ
50g
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむいてスライサーで薄くスライス。ピーマン,トマト,ハムも薄くスライスしておく。
  2. 2
    かぼちゃはレンジで加熱して火を通し,薄くスライスする。パウンド型にオーブンシートを敷く。
  3. 3
    生地を作る。ボウルに卵を割り●を入れてホイッパーで混ぜる。薄力粉もふるいながら混ぜ,バターと細かくしたチーズも混ぜる。
  4. 4
    生地と1のじゃがいもスライスを合わせて混ぜる。
  5. 5
    パウンド型に,じゃがいも→ハム→かぼちゃ→じゃがいも→ピーマン→じゃがいも→トマトと重ねる。
  6. 6
    180℃予熱したオーブンで40分~焼く。焼きあがる10分程前にとろけるチーズをのせる。
  7. 7
    型に入れたまま粗熱をとり,冷めたらカットする。
  8. 8

おいしくなるコツ

溶かしバターでなくオリーブオイル20gでもOKです。

きっかけ

時短で栄養たっぷりで断面が美しいお料理を考えました!

公開日:2020/05/23

関連情報

カテゴリ
じゃがいもガレットその他の卵料理
料理名
ガトーインビジブル

このレシピを作ったユーザ

ひろ4074 13歳の男の子と女の子のワーキング双子ママです。 からだにやさしい素材で作るお菓子や 時短でできるヘルシー料理を作るのが好きです。

つくったよレポート( 1 件)

2021/03/31 17:38
断面がきれいでした! 美味しかったです!
nico.nico

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