行者にんにくは炒めすぎるとシナシナ&香りが飛んでしまうので、最後に火を止めて余熱だけで充分です◎
行者にんにくを沢山頂いたので、手早く食べれる炒め物にしてみました♪ 冷蔵庫の残り物の人参も入れて、歯応えと彩りが良くなりました❀
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