長ねぎの入ったふんわり卵焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎは粗みじん切りにする。

2. 2

   ボウルに卵、牛乳、砂糖、塩を入れ、かき混ぜる。長ねぎを加えてサッとかき混ぜる。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油を薄くぬる。卵液を数回に分けて流し入れ、巻きながら焼いて完成。