さつま芋☆大根☆玉ねぎ☆人参☆具だくさんのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋、大根、人参は拍子切りにする。玉ねぎは約７㎜幅に切る。（さつま芋は切った後水にサッとひたす）

2. 2

   鍋に水と煮干し粉と野菜をいれて煮る。野菜が柔らかくなったら火を止め、味噌を溶きながら加える。

3. 3

   再度火をつけて沸騰させないように30秒ほど煮て完成。