シャキシャキ美味しい！じゃがいものキンピラ♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- じゃがいも
- 3個
- ★砂糖
- 大さじ１
- ★醤油
- 大さじ１
- ★みりん
- 小さじ１
- ごま油
- 小さじ２
- 白煎りゴマ
- 大さじ１
作り方
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- 1
- じゃがいもは5㎜角に切って水にさらし、ザルに上げ水気を切る。
-
- 2
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- フライパンにごま油を入れじゃがいもを加えて炒める。
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- 3
- じゃがいもが透明になってきたら★の調味料を加えてさらに炒める。
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- 4
-
- じゃがいもが柔らかくなったら煎りゴマを加え、かき混ぜて完成。
おいしくなるコツ
じゃがいものかたさは、お好みで！
きっかけ
簡単に出来るおかずを作りました。