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ケンミンの野菜たっぷり焼きビーフン♡ レシピ・作り方

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cocoa&nana
我が家の定番♪旦那さんのおかわり確実なくらい好きなビーフンです。お好きな野菜を入れて焼くだけなのでとっても簡単!!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ケンミン焼きビーフン
2袋
豚ばら肉
150g
キャベツ
1/8~
人参
1/3~
玉ねぎ
小1個
乾燥きくらげ
1つまみ
ピーマン
1個~
塩 コショウ
少々
380ml
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作り方

  1. 1
    乾燥きくらげは水で戻します。
    豚肉 玉ねぎ 人参 ピーマン キャベツは食べやすい大きさに切ります。
    フライパンに豚ばら肉を炒める。
  2. 2
    ケンミン 焼きビーフンを置き 野菜を乗せて水を380ml入れて蓋をする。3分待ち 麺をほぐし汁気を飛ばします。きくらげ 塩 コショウをし味を整えます。
  3. 3
    野菜が多かったのか味が少し薄く感じたので塩 コショウとウエイパーを小1くらい入れました。お好みでどうぞ
    器に盛り付けたら完成☆

おいしくなるコツ

中華だし  シャンタン などお好きな調味料でどうぞ。

きっかけ

ビーフンが食べたいとリクエストがあったので作りました。

公開日:2017/07/09

関連情報

カテゴリ
ビーフンフライパン一つでできる簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/08/23 18:34
キャベツが少ししかなかったので青梗菜を入れました。
まんちゃん0208

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