簡単なのに美味しい♪オクラの胡麻和え レシピ・作り方

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れいちゃっ
茹でたオクラと和えるだけの簡単ごま和えです。
おつまみやお弁当にもオススメ!あと一品に是非どうぞ。
みんながつくった数 186

材料(2人分)

オクラ
10本
★白すり胡麻
大2
★みりん
小2
★醤油
大1

作り方

  1. 1
    オクラはガクをとり、塩もみし熱湯で色よく茹でる。冷水に取った後ザルで水切りをし、斜め半分に切る。
  2. 2
    ボウルに★の調味料を入れ混ぜ合わせる。1のオクラを入れごまだれをからめて完成。

おいしくなるコツ

オクラは茹で過ぎない方が美味しく出来ます。

きっかけ

胡麻和えが好きなので今回はオクラで!

公開日:2016/09/09

関連情報

カテゴリ
オクラ5分以内の簡単料理簡単おつまみ簡単夕食ごまだれ
関連キーワード
オクラ ごま和え 簡単 居酒屋メニュー
料理名
オクラの胡麻和え

このレシピを作ったユーザ

れいちゃっ 初めまして閲覧有難うございます。 簡単でヘルシーな料理を中心に家庭的料理の幅を広げ挑戦していきます!

つくったよレポート( 107 件)

2023/10/09 15:23
簡単でとても美味しかったです! レシピありがとうございました。
まめの助
とっても美味しそう✨作ってくださってありがとうございます(^o^)とっても嬉しいです♪
2023/10/06 09:34
おいしいですね♪ありがとうございます♡
あいづま
作ってくださってありがとうございます(^o^)気にいっていただけてとっても嬉しいです♪

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