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ディル de ピクルス レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
筋肉女子
ディル入りのピクルスのおいしさは格別!
材料(2人分)
きゅうり
2本
ディルの葉
1房
ディルの種
少々
にんにく
2片
鷹の爪
0.5本
リンゴ酢
75 cc
お水
50cc
お砂糖
大さじ0.5
お塩
小さじ1強
作り方
1
きゅうりはスティック状に切る。
2
にんにくはみじん切りに。
3
鷹の爪は輪切りに。
4
ディルの葉は3から5cm幅でぶつ切りに。
5
すべての材料を混ぜてボールなどにいれて2時間ほど放置。
6
お砂糖、お塩などがしっかり溶けているのを確認したら、瓶に詰めて冷蔵庫へ入れて10日ほど放置。
7
いただきマッスル。(๑˃̵ᴗ˂̵)و
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ディルは栽培も簡単なので、ぜひ栽培して新鮮なディルでどうぞ。(・∀・)
きっかけ
ディルのおいしさに衝撃を受けて、自分でピクルスを漬けてみました。
公開日:2016/06/29
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筋肉女子
お気に入りの種目は、ベントオーバーローです。v(・∀・)v 筋トレのお供になるお料理をご紹介しています。高タンパク、低脂肪、低カロリー、ビタミン、ミネラル、カルシウムたっぷりのものが多いので、ダイエット、美容、アンチエイジングにもぜひどうぞ!
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