超簡単！なすとミートソースのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分人分）
- なす
- 5本
- 市販のミートソース
- 1袋(2人分用)
- ピザ用チーズ
- 50グラム
作り方
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- 1
- なすを切ります。あまり厚くならないほうが◎。円形に切ったら水にしばらくさらしてあくぬき。
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- 2
- フライパンに油をひいて、水気を適度に切ったなすを炒めます。結構な量なので途中でお水を足して蒸し煮状態に。様子を見ながら、水を足して全体がしんなりしたらミートソース投入！
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- 3
- 全体にソースが絡まったら、耐熱皿に移します。チーズをかけて…魚焼きグリルへ！
お好みのチーズの焼き具合で取り出して出来上がり～
おいしくなるコツ
なすはちゃんと柔らかくする事！
きっかけ
実はオーブンの使い方が分かってない私(;´д｀)面倒なので、「焼ければいっか！」と魚焼きグリルへ(笑)あっという間に焼き上がりました！食材は既に調理済なので、チーズの具合だけ調節すればOKです！