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炊飯器で☆ほうれん草と黒豆のケーキ レシピ・作り方
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chi-chan8810
炊飯器&ホットケーキミックスで失敗なし!
しっとりふわふわ食感です♡
子供達はほうれん草と気付かず大喜びで食べました♪♪(アレルギー順調に克服中!)
みんながつくった数
3
件
材料(6人分)
ほうれん草
2束
ホットケーキミックス
200g
豆乳(または牛乳)
150cc
サラダ油
大さじ1
卵
2個
砂糖
大さじ1
黒豆
1パック
作り方
1
ほうれん草を茹でて、水気をよく絞って3センチ幅くらいにカットする。
2
1と、豆乳をミキサーに入れてトロトロになるまで混ぜる。
(ウチはマジックブレッドを使います。)
3
2と、黒豆以外の材料全てを炊飯器のお釜に入れてゴムベラでよく混ぜる。
4
黒豆を入れて軽く混ぜて炊飯スイッチオン!
5
竹串を刺して、ドロっとしたものがつかなければ完成!
まだならもう一回炊飯スイッチオン!
私は大抵2回炊飯します!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ほうれん草の入れる量を増やせば増やすほどしっとりするみたいです。
きっかけ
育ちすぎたほうれん草を実家から大量にもらったので、おやつにして大量消費!
公開日:2015/02/26
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このレシピを作ったユーザ
chi-chan8810
簡単に☆短時間で☆がモットーです!! 毎日の料理や離乳食の記録♪ 息子が卵、牛乳、小麦のアレルギーがあるので アレルギー対応レシピもアップしていきます☆ →アレルギー克服!!! 子供たちも成長し、5人家族になり更に時短で美味しいご飯作り頑張ってます♬
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