材料（3～4人分）
- 里芋
- １袋
- こんにゃく
- ２～３個
- ✤醤油
- 大2
- ✤だし汁（水＋粉末だし）
- 200～300cc
- ✤砂糖
- 大1～
- ✤みりん
- 大1～
作り方
-
- 1
- 里芋は軽く洗って茹でます。
レシピID：1490005920
皮むきレシピです。
-
- 2
- 里芋は１口大に切る。
こんにゃくに熱湯をかけて手でちぎる。
今回は手作りこんにゃくを使用
鍋に✤入れ里芋 こんにゃくを入れて煮る。
キッチンペーパーなどで落し蓋をします。
-
- 3
-
- １０分～１５分煮たら完成☆
きっかけ
母親が作る里芋の煮物が食べたくて、教えてもらい作ってみました。
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