明治の白いひととき で美味しいプリンのようなゼリー レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋に粉ゼラチンと水を入れてふやかす。
-
2
1のゼラチンがふやけたら白いひとときを入れて弱火にかけてゼラチンを溶かす。
沸騰しないようにかきまぜます。 -
3
ゼラチンが溶けたらカップに水をくぐらせて置いたものに2をつぎわけます。
荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。 - 4 バナナを3ミリぐらいの輪切りにします。柿をむいて3ミリぐらいにスライスします大きさは、バナナの輪切りと同じぐらいにします。
- 5 冷蔵庫の中のゼリーが固まっていたら4のバナナと柿を飾ります
きっかけ
本当に、飲んだ瞬間にコクのある美味しいミルクコーヒーでした。ゼラチンを入れただけだったのにまるでミルクコーヒーのプリンのようで美味しかったので作ってみました。果物は、好みでどうぞ
おいしくなるコツ
ゼラチンを溶かしながら火にかけますが、あんまり火が強いとすぐ沸騰してしまうので気をつけてください。
- レシピID:1490005837
- 公開日:2014/10/07
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません