止まらないアスパラベーコンのポテサラ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮を剥き、3センチ角くらいに切り耐熱容器に入れてラップをして4〜5分加熱する@600w

2. 2

   アスパラの硬い部分を切り落とし、1cmくらいの斜め切りにする、
   ベーコンは1cm幅に切る

3. 3

   フライパンでオリーブオイルを熱し、アスパラ、ベーコンを炒め、ベーコンが少しカリッとするまで炒める
   
   ジャガイモは少し粒が残るくらいに潰す

4. 4

   ジャガイモとアスパラベーコンをあわせ、マヨネーズと混ぜて、塩コショウで味をととのえる