ご飯がすすむ！☆ニラ玉☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは洗って5センチ程の長さに切っておく。
   卵は割って溶きほぐしておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油小さじ1をひき、溶いた卵を入れて半熟卵を作る。半熟卵は一度お皿に取り出しておく。

3. 3

   再度フライパンにサラダ油小さじ1をひき、ニラを入れて炒める。
   ニラに火が通ってきたらオイスターソース、砂糖、醤油、取り出しておいた卵を入れて全体を混ぜれば出来上がり！