ニラ＆コーン＆ベーコン入りの、スクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは、６～７㎝にざく切りにします。卵は溶き卵にし、●の調味料を全て混ぜ合わせます。

2. 2

   ベーコンは、食べやすい大きさに縦切りにします。フライパンにバターを引き、ベーコンを炒めます。

3. 3

   ②に、コーンとニラを入れ更にさっと炒めます。

4. 4

   ③に、①で作った溶き卵を回し入れます。
   お好みの硬さで、卵が固まったら(今回は、余熱で１分で半熟にしました)
   お箸でさっと全体を混ぜ合わせます。
   器に盛りつけたら完成です。