チーズ入り♪サックサク　ミラノ風カツレツ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お肉に塩　コショウをしチーズを巻きます。
   チーズは食べやすい大きさに切って下さいね♪スライスチーズを巻いてもＯＫ

2. 2

   卵液を作り①付ける。

3. 3

   衣の材料を混ぜ合わせ②付ける。

4. 4

   こんな感じ！！

5. 5

   フライパンにオリーブオイルを熱し中火で揚げ焼きにします。
   オリーブオイルはお肉が半分浸かる位でＯＫ
   両面こんがり焼き色が付くまで揚げます。
   豚ばら肉なので、お肉からも脂が・・

6. 6

   お皿に付け合せの野菜カツを盛れば完成☆
   お好みでレモンなどを添えて
   しっかりとした味付けなのでこのままで召し上がってもＯＫ

7. 7

   中はこんな感じです。