水切り不要‼︎ヘルシー♪肉豆腐そぼろ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は乾煎りしながら、ほぐす。

2. 2

   2〜3分炒めたら水分がとび、こんな感じ

3. 3

   生姜はみじん切り
   ☆を加えて、豆腐と絡ませて鶏ミンチ 生姜を加えます。
   ほぐしながら炒める。

4. 4

   味を調えます。
   
   汁気がなくなったら完成☆

5. 5

   卵と砂糖 醤油を入れて混ぜる。
   フライパンにサラダ油（分量外）を熱して、一気に卵液を入れ、炒り卵を作る。

6. 6

   レシピID：1490005187
   小松菜のお浸し　　レシピです、参考になれば

7. 7

   器にご飯を盛り、そぼろ　炒り卵　小松菜を飾り付けて完成☆