白だしで簡単！☆明太子としめじの和風パスタ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは房をバラしておく。
   大葉は細かく刻んでおく。

2. 2

   パスタをゆでる。（水1ℓに対し塩小さじ1を入れる）

3. 3

   パスタを茹でている間にフライパンにオリーブオイルをひき、しめじに塩コショウを振って炒める。

4. 4

   茹でたパスタをザルに上げてフライパンに入れる。
   明太子、白だし、、パスタの茹で汁、レモン汁を加えて全体を混ぜ合わせる。

5. 5

   皿に盛り付け、大葉と刻みのりをかければ出来上がり！