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野菜たっぷり!白菜と大根のコンソメスープ☆ レシピ・作り方

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たかマリン
野菜がたくさん採れます

材料(2~3人人分)

白菜
2枚
大根
3、4㎝
にんじん
4分の1
ベーコンまたはウィンナー
4枚
コンソメ
1つ
小さじ半
こしょう
適量
味の素
適量
しょうゆ
小さじ2
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作り方

  1. 1
    白菜を細切り(1㎝程)にきり、大根はいちょう切り。にんじんは、でかめのみじん切りに切る。ベーコンは細切り。
  2. 2
    鍋に水を好みまで入れ、野菜、コンソメをいれ野菜が煮えるまで待つ。
  3. 3
    野菜に火が通ったら、調味料をいれる。味をみながら、塩こしょうを調節する。

おいしくなるコツ

とくにないくらい簡単(笑)

きっかけ

野菜がたくさん入ったスープを飲みたくて

公開日:2013/01/15

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ白菜大根
料理名
野菜たっぷりコンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

たかマリン 6歳と3歳2児ママです!!節約&おいしいおかずを求めて日々頑張っています^^

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