じゃが芋にはでんぷんが含まれる為、炒めると焦げやすいので、テフロン加工のフライパンを使用し中火で炒めると焦げにくいです。 出来上がり後、お好みで七味をかけても美味しいですよ。
じゃが芋を胡麻油で炒めてキンピラ風の仕上てみました。シャキシャキに仕上てます♪
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!