牛乳パックで作る憧れの?極厚♪簡単ホットケーキ レシピ・作り方

牛乳パックで作る憧れの?極厚♪簡単ホットケーキ
  • 約30分
  • 300円前後
旬が好き♪
旬が好き♪
上手く膨らまないこともあったようなので レシピ少し変更しました。

材料(1つ分人分)

作り方

  1. 1 牛乳パックを切って 高さ4cm 直径12cmの丸型にしホチキス留めする。
    (型を持ってる人は スルーでw)

    フライパンを火にかけ 暖めおく。
  2. 2 卵・牛乳を
    泡だて器で混ぜる。

    ハンドミキサー使ってもいいくらい 真剣に混ぜます。
  3. 3 小麦粉・バニラオイルを加え だまにならない程度に ヘラで混ぜる。

    生地が硬いようなら 牛乳をチョット足してください。

    ここは 混ぜすぎないように^^
  4. 4 暖めたフライパン 全体に薄く油を敷く

    フライパンを火からおろし 濡れタオルの上で冷まし
    ホットケーキ♪ 三回唱えます。
  5. 5 型をフライパンに置き生地を流し込む
    (型に油を塗り 小麦粉を叩いておくと 綺麗にはがれます。)

    フライパンを火にかけ 極々弱火にし 蓋をする。
  6. 6 5分たったら 裏返し
    (ゆるゆるなので 画像のように はみ出しますが 気にせずに)
    蓋をして5分焼いて 竹串で焼きあがりチェックして 
    できあがり。
  7. 7 トッピングは
    お好みで バター・メープルシロップ・発蜜・ホイップクリームなど お好きなものをどうぞ^^

きっかけ

イワタコーヒー店とかの人気の厚~~いホットケーキ なかなか食べに行けないので 自分で作ってみました。

おいしくなるコツ

枠を使っているので ゆるゆるでも裏返せます、そうすると両面とも綺麗に焼けます。 慣れるまでは 表面が少し固まってから 裏返してもいいです^^

  • レシピID:1490002778
  • 公開日:2012/05/02
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
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牛乳 ホットケーキミックス 簡単
料理名
ホットケーキ
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つくったよレポート(1件)

  • mochisaru
    mochisaru
    2016/03/20 10:53
    牛乳パックで作る憧れの?極厚♪簡単ホットケーキ
    四角いのはご愛嬌☆夢の厚焼きレシピ、ありがとうございます!(^^)!

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