簡単★ふわふわチーズオムレツ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をボウルに割り、生クリームまたは牛乳を入れよくかき混ぜる。そこに塩も入れる。

2. 2

   チーズ１枚を半分の大きさに切っておく。

3. 3

   バターまたは油をフライパンにいれ、卵を流しいれる。すぐに菜箸でぐるぐるかき混ぜて半熟を作る。

4. 4

   周りが焼けてきたら卵の真ん中にチーズをおいて、チーズをくるむように卵を巻く。

5. 5

   お皿に入れて、キッチンペーパーなどで上から形を整えると綺麗にできます。